Annuali festeggiamenti in onore di Sant’Antonio Abate il 17 gennaio a Cassaro, appuntamento religioso ricco di fede e di folklore. La festa estiva viene celebrata anche l’ultima domenica di luglio, ogni tre anni.

La festa di Sant’Antonio è particolarmente sentita, essendo il Santo molto venerato dai cassaresi, in quanto protettore degli animali e del fuoco. Momento particolarmente atteso è il «Cialibru», vendita all’asta dei doni che i fedeli offrono al santo. Grande coinvolgimento da parte dei cassaresi nel donare a Sant’Antonio Abate conigli, galletti, maialini, agnelli, arance, vino, olio, noci e quant’altro la terra produce. Momenti di grande suggestione sono la “Benedizione degli animali”, rito legato alla cultura contadina, e «A Ciaccarata», la corsa di fiaccole che si svolge durante la processione del santo lungo le vie del paese.

Il giorno 17 gennaio alle ore 05.00 sparo di ventuno colpi a cannone danno inizio alla festa solenne, nel primo pomeriggio “U CIALIBRU”, nel pomeriggio Benedizione degli animali, al termine giro del paese del “Gruppo Tamburi di Cassaro”. A Seguire Santa Messa solenne, a seguire “Uscita” trionfale di Sant’Antonio Abate portato a spalla per le vie del paese dai giovani, accompagnati dalla tradizionale “CIACCARIATA”. Al seguire tradizionale vendita dei doni “Cialibru”.

LA FESTA ESTIVA

Si celebra ogni tre anni, l’ultima domenica di luglio. I momenti salienti sono caratterizzati dalla “Nisciuta” delle ore 12.00, quando il Santo si affaccia dal portone principale e viene accolto dal lancio di volantini e “nzaiareddi” (fascette di carta colorata). Viene poi condotto in processione fino alla Chiesa Madre dove sosta fino alla sera. Alle 20.30 si snoda una seconda processione cittadina per riaccompagnare il Santo nella propria Chiesa.