10 Mar | foodtoursicily | Nessun Commento
SALAME SANT’ANGELO I.G.P.
CONDIVIDI: Tweet TERRITORIO DI PRODUZIONE: Sant’Angelo di Brolo in provincia di Messina TIPOLOGIA DI PRODOTTO: Insaccato da carni suine in budella naturali di suini. La carne utilizzata proviene da razze selezionate tradizionali (Large White, Landrance e Duroc) o da animali derivanti da incroci tra queste razze e quelle autoctone. CARATTERISTICHE AL CONSUMO: Aspetto la superficie ...
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