Gli itinerari proposti, battezzati I treni storici del gusto, percorreranno le più belle zone della Sicilia e consentiranno di vivere un’esperienza di viaggio originale riscoprendo, da un altro punto di vista, scorci e paesaggi che rappresentano le meraviglie dell’Isola. Direttamente dal finestrino di una carrozza degli anni ’30, la Sicilia scorrerà davanti agli  occhi accompagnando il visitatore in una sorta di viaggio nella memoria. La millenaria Trinacria si rivelerà in tutta la sua bellezza mentre il treno, con il fascino del suo lento scorrere lungo binari senza tempo, si perderà nelle mille pieghe di un paesaggio unico al mondo.

La storia, l’archeologia, la natura costituiranno, di volta in volta, le quinte di uno scenario in continuo mutamento:  dalla meravigliosa Ferrovia del Barocco, la Siracusa – Ragusa, punteggiata da centri storici quali Modica, Noto, Scicli, Ragusa Ibla, alle linee costiere, la jonica e la tirrenica, che condurranno il viaggiatore lungo itinerari che comprendono i centri più importanti della storia e della cultura siciliane: Taormina, Catania, Cefalù, Palermo e Messina.

Quando si parla della Sicilia non si può, infine, non fare riferimento alla ricchezza del patrimonio archeologico, uno dei più importanti a livello mondiale. Anche in questo caso i binari della Fondazione FS Italiane e i suoi treni consentiranno viaggi dal sapore millenario agli amanti del patrimonio archeologico della Sicilia Greca. Sarà così possibile percorrere la linea storica Agrigento – Porto Empedocle, con accesso diretto al meraviglioso parco archeologico di Akragas; andare da Palermo a Segesta, famosa per il suo tempio greco del V sec. a.C.; visitare la villa romana del Casale di Piazza Armerina, con i celebri mosaici romani del IV sec. d.C., e l’area archeologica di Morgantina, nei pressi di Aidone, che conserva importanti resti dell’antica città greca del III-IV sec. a.C.. Per gli amanti della storia ferroviaria isolana  si tratterà anche di un viaggio idela  nella memoria della soppressa linea a scartamento ridotto che un tempo univa Dittaino, Piazza Armerina e Caltagirone, la linea dei minatori zolfatari, attiva dal 1912 al 1972.

Una delle novità più rilevanti sarà l’abbinamento del treno storico con la gastronomia dell’isola. I viaggiatori di questo programma di treni storici e turistici potranno, infatti, degustare sia a bordo treno che a terra, tanti piatti e prelibatezze della cucina siciliana partecipando a sagre, manifestazioni culturali ed eventi a carattere enogastronomico organizzati nei vari comuni attraversati dalle linee ferroviarie e dai treni della Fondazione FS italiane.

Tanti, quindi gli ingredienti ed i punti di interesse di questo programma messo a punto dalla Fondazione FS Italiane e dalla regione Sicilia; il tutto all’insegna di una nuova filosofia del viaggio e del turismo “slow”, che lascia a casa la velocità e la fretta per concentrarsi sulla qualità e sul dettaglio del nostro immenso patrimonio storico e naturalistico.

• 21 settembre: Il treno del pistacchio verde di Bronte e frutta dell’Etna: Partenza da Messina e tappe di sosta a Bronte e Savoca
• 22 settembre: Il treno dei formaggi dell’agrigentino: Partenza da Palermo e tappe di sosta a Carini, Scopello e Riserva dello Zingaro
• 28 e 29 settembre: Il treno dei formaggi dell’agrigentino: Partenza da Catania e tappe di sosta ad Adrano, Castiglione di Sicilia, Etna, Aci Trezza e Acicastello
• 29 settembre: Il treno dei legumi delle aree interne: Partenza da Enna e tappe di sosta a Calascibetta e Caltanissetta
• 6 ottobre: Il treno delle verdure d’autunno nel Belìce e nell’agro segestano: Partenza da Palermo e tappe di sosta a Segesta, Cretto di Burri a Gibellina Vecchia e Castelvetrano
• 13 ottobre: Il treno dei formaggi e legumi: Partenza da Palermo e tappe di sosta a Roccapalumba e Vicari
• 12 ottobre: Il treno del pistacchio verde di Bronte e frutta etnea: Partenza da Siracusa e tappe di sosta a Bronte e Randazzo
• 20 ottobre: Il treno degli agrumi e dolcezze tra Nebrodi e Madonie: Partenza da Messina e tappe di sosta a Castroreale e Castelbuono
• 27 ottobre: Il treno delle dolcezze iblee di autunno: Partenza da Catania etappe di sosta a Scicli e Modica
• 7 ottobre: Il treno delle scacce iblee e del cioccolato modicano: Partenza da Siracusa e tappe di sosta a Ragusa e Modica
• 3 novembre: Il treno dei prodotti etnei e iblei: Partenza da Messina e tappe di sosta a Giardini Naxos e Noto
• 3 novembre: Il treno della frutta d’autunno nel Val di Mazara: Partenza da Palermo con tappe di sosta a Segesta e Castellammare del Golfo
• 10 novembre: Il treno dei castelli e dei prodotti della terra: Partenza da Caltanissetta con tappe di sosta a Caccamo e Collesano
• 24 novembre: Il treno delle conserve dello Ionio Partenza da Catania con tappe di sosta a Savoca e Messina
• 8 dicembre: Il treno dello sfincione e della frutta d’inverno: Partenza da Palermo con tappe di sosta a Bagheria e Cefalù.