X edizione Sapori e Tradizionia Spadafora sabato 9 novembre 2019.
Tradizionale manifestazione con degustazione di prodotti tipici locali a San Martino, borgo distante qualche chilometro da Spadafora (ME). San Martino è il nucleo abitato più antico ed è situato su una collina in bellissima posizione panoramica. Qui ogni anno l’Associazione 11 Novembre si prepara ai festeggiamenti in onore del patrono San Martino organizzando la Sagra Enogastronomica.
La manifestazione si svolge sempre nelle caratteristiche vie del paese, con degustazioni dì prodotti tipici siciliani. Il borgo verrà arricchito da vari stand di prodotti tipici del lungo e dell’artigianato. Immensa sarà la gioia, la cura, l’impegno nel preparare questa festa. La sagra sarà più arricchita e rinnovata, nel rispetto della tradizione, mantenendo la bontà, la qualità dei prodotti del territorio. Sarà un affascinante viaggio nel gusto… fra antipasti, maccheroni tradizionali, panino con la salsiccia, pasta fritta, caldarroste, mostarda e vino novello.
Passeggerete fra le viuzze antiche del paese, assaggiando qua e là, le delizie preparate da noi, ammirerete la raccolta fotografica del paese di San Martino, dagli anni ’30 fino ad oggi. Riscoprirete antichi mestieri, gli usi e i vari cambiamenti culturali e fisici del paese nel corso degli anni. Artisti di strada e gruppi folkloristici animeranno la serata percorrendo le vie principali del paese con abiti tradizionali, suoni di tamburi e trombe. La via dei sapori e della cultura contribuiranno a far conoscere ed ammirare la bellezza e la cultura locale dell’antico borgo.
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