Sagra del Peprone e del Cavatieddu di Cerami, sabato 24 agosto 2019 in piazza Marconi. Come ogni anno, tradizionale appuntamento per tutti i buongustai a Cerami, grazioso paese di antiche origini sito all’interno del Parco dei Nebrodi.

La tradizionale sagra de “U Pipi Ciramisi e du Cavatìeddu Atturratu“ (dolce tipico), è un’importante manifestazione gastronomica per chi vuole tornare al passato con il desiderio di consolidare le buone abitudini alimentari.

Nel corso della serata, il Peperone di produzione locale, arrostito sulla brace e condito con olio, sale e origano, sarà offerto con pane casareccio, formaggio e vino e sarà accompagnato dal Cavatieddu, dolce tipico di antichissima ricetta, un biscotto imbevuto di acqua e zucchero, ricoperto con granella di mandorle tostate e tritate, cannella e zucchero. Questi prodotti sono stati in degustazione all’Expo di Milano (Cluster Bio Mediterraneo) suscitando vari interessi. La Sagra sarà allietata da mostre, giochi per bambini e ragazzi e da vari intrattenimenti musicali.